КТО, ЕСЛИ НЕ Я?
«Мы взяли землю взаймы у своих потомков и должны вернуть её им, сделав лучше». Поговорка эта известна издавна, но не так часто находятся люди, способные воплотить её в жизнь, в самом прямом смысле. Один из таких немногих – Мусаиб Тагирович Агаларов, глава крестьянско-фермерского хозяйства в Ивантеевском районе Саратовской области, обладатель звания «Почетный работник агропромышленного комплекса Российской Федерации». Побывав в его хозяйстве, чувствуешь себя как в сказочном царстве.
Чудо – это слово постоянно приходит на ум, когда знакомишься с КФХ, охватывающем своим влиянием два степных села: Чернава и Щигры. В популярной песне 1960-х годов, в эпоху покорения космоса, пели: «и на Марсе будут яблони цвести». Ивантеевская выжженная солнцем степь, конечно, не Марс – но яблоневых садов, в промышленном масштабе приносящих прекрасные плоды, здесь никогда не было. А теперь есть! С осени 2015 года посадили на окраине села Чернава, что зовётся Зайчиковой горой, 5 800 яблоневых деревьев.
Для того, чтобы им расти и цвести, организовали капельный полив по новейшей технологии. Малую речку Чернаву, на чьём берегу раскинулся сад, перекрыли переливной плотиной, образовав пруд, дающий деревьям воду и жизнь. Уже через несколько лет спелые наливные яблоки десяти сортов стали отправлять на продажу, пока ещё в малых объёмах. И появился цех по производству свежайшего фруктового сока, натурального, безо всяких добавок.
Появился участок, где растёт виноград. А площадь сада постоянно увеличивается, уже достигла тридцати гектаров. Профессора Саратовского государственного аграрного университета имени Н.И. Вавилова проводят здесь выездные семинары-совещания и обучают работников сада. Знатоки сельского хозяйства, что часто приезжают в гости к Агаларову, считают, что главное чудо в его владениях даже не сад, а поля, возделанные по способу «нулевой обработки» и приносящие урожай даже в самые засушливые годы.
Столкнувшись, казалось бы, с непреодолимыми препятствиями для успешного земледелия на заволжских просторах, то есть с нехваткой влаги, суховеями, эрозией почв, Мусаиб Тагирович самым первым в Ивантеевском районе обратился к методу «ноу-тилл», увидев в нём возможность сбережения плодородия почвы. Это противоречило устоявшимся представлениям, будто местные солонцеватые почвы невозможно обрабатывать без плуга. Пришлось приобретать специальную технику, многому учиться заново, рисковать, как и всем первопроходцам… Новая технология полностью себя оправдала, дав отличные результаты. Не рекордные в масштабе страны или области, ведь с Кубанью или Нечерноземьем местные природно-почвенные условия нечего и сравнивать. Зато стабильные, что главное.
В 2017 году получили рекордный превосходный для здешней зоны урожай, в среднем по 25 центнеров с каждого гектара. Озимые же культуры на отдельных участках и вовсе дали по 50 центнеров. Земля благодарит тех, кто относится к ней бережно и с любовью. Ноу-тилл сразу охватил практически все посевные площади хозяйства, это около 11-ти тысяч гектаров. Нам же показалось. что нельзя назвать иначе, чем чудом, ту заботу, что видят и ощущают со стороны главы КФХ жители сёл Чернава и Щигры.
Что же здесь удивительного, скажете вы, сегодня большинство успешных аграриев помогают в социальной сфере сёлам, где базируются их хозяйства. Но, во-первых, далеко не все, а агрохолдинги и вовсе редко. Главное – то, что делает для сельчан Мусаиб Агаларов, не укладывается в привычное представление о помощи и благотворительности. Он, по существу, взял на себя полную ответственность за два села. Он относится к людям, живущим в них, не как к своим работникам, деловым партнёрам, и даже не как к соседям, а как к своим родным. Поэтому в Чернаве появился прекрасный парк «Центральный» с фонтаном, с алыми розами и плакучими ивами, с изумрудным газоном, со скульптурными композициями «Хлеб всему голова» и «Семья – опора счастья». Его открыли к празднованию 200-летия села, отмечавшемуся в 2019 году. А к началу учебного года в 2020 году во дворе чернавской школы появился памятник первой учительнице. С открытым учебником в руке она пишет мелом на доске: «1 сентября в первый класс», встречая сельских первоклассников.
Школа, детский сад, фельдшерско-акушерский пункт, дом культуры, спорткомплекс – вот адреса ежедневной заботы главы КФХ. Так же, как и благоустройство улиц села, ремонт и строительство поселковых дорог, содержание водопровода и вообще всё, что делает жизнь людей комфортнее и лучше, веселее и счастливее.
Что же привело Мусаиба Агаларова, уроженца дагестанских гор и выпускника факультета лесного хозяйства СГАУ имени Н.И. Вавилова, в эту степь, где нет ни гор, ни лесов; что заставляет его украшать и облагораживать эту землю, ставшую для него второй родиной? Ответ прост – любовь. Вот как рассказывает историю своей жизни один из самых успешных аграриев области.
«Родился я в предгорьях Кавказа, в Табасаранском районе Дагестана, в старинном селении Гухраг, в тридцати километрах от Каспийского моря, недалеко от древнего города Дербента. Бегал с приятелями по горам, занимался спортом – и до сих пор стараюсь держать себя в форме. В школе учился хорошо, всего одна четвёрка была в аттестате, остальные оценки отличные. Дополнительно много занимался, готовился поступать в Московский университет, на биологический факультет. На дворе был 1980-й, олимпийский год. Старший брат Хан – нас всего восемь братьев. я пятый по счёту – сказал, что в Москве сейчас трудно, туда со всего мира люди съехались. И на правах старшего передал мои документы на факультет лесного хозяйства Саратовского сельхозинститута. У нас принято слушаться старших. Я выполнил волю брата и никогда об этом не пожалел. Поступил без проблем.
Во время учёбы встретил свою будущую жену, Ольгу Мананкову из села Щигры Ивантеевского района. Она училась на экономиста, на два курса младше меня. Понял, что это моя судьба и, когда меня после защиты диплома распределили в Удмуртию, в мехлесхоз, сумел через Москву перераспределиться в Саратовскую область. Пришёл в комитет лесного хозяйства, там говорят – мест нет. Я направился в комитет по сельскому хозяйству, там, наоборот, обрадовались ещё одному молодому специалисту, предлагали любой район на выбор. Я выбрал Ивантеевский. Сказал, что никогда там не был, хочу попробовать себя на степном просторе. Меня предупреждают: там земля такая, что не растёт ничего, туда никто ехать не хочет. Там даже церкви три раза сгорали, посевы из года в год выгорают, ничего не растет. Отвечаю – а у меня будет расти! И поехал на родину любимой девушки. Так здесь и остался. Ольге пообещал, что отслужу в армии и женюсь. Так и сделал».
Мусаиб Тагирович вспоминает, как в начале своей трудовой биографии довелось поработать бригадным учётчиком в колхозе имени Кирова. Здесь его, лесника, приехавшего в степь, научили всему самому здесь необходимому. Отсюда его и проводили в армию с наказом возвращаться, потому, что успели оценить трудолюбие, деловую хватку и умение находить общий язык с людьми.
После свадьбы молодая пара сельхозспециалистов отправилась сначала искать счастья на родине супруга, в Дагестане. Там Мусаиб работал в мехлесхозе, посадил парк на знаменитой горе Тарки-Тау близ Махачкалы. Но его уже непреодолимо тянуло в заволжскую степь.
«Я рад. что судьба через любовь привела меня в эти места, суровые с виду, но притягательные, ожидающие хозяйской заботы и способные приносить чудесные плоды. Каждый мужчина должен оставить свой след на земле, и здесь я увидел такую возможность. В 2005 году взял хозяйство, находившееся в состоянии банкротства, выкупил его, рассчитался с долгами и начал новую жизнь».
«Когда я взял бывший колхоз, люди отсюда разбегались кто куда, зарплаты не было и перспективы никто не видел. Из 10 тысяч гектаров земли вспахано было всего лишь чуть больше двухсот. Всё перестройка разрушила. Теперь у нас самое высокотехнологичное и энергонасыщенное хозяйство в районе, мы получаем самую большую эффективность от каждого гектара обрабатываемой земли. Теперь все хотят у нас работать, мест не хватает, желающие в очередь стоят».
Глава передового КФХ считает, что полученные на факультете лесного хозяйства знания помогают ему в нынешней работе в степи. Ведь всё растёт на земле – и лес, и фруктовый сад, и пшеница, и рожь, и ячмень, и нут. Как человек силён своими родственными корнями, так и любое растение черпает силу из почвы, надо только в этом разобраться и всё будет приносить плоды.
Агаларов убеждён, что быть первым в районе, или даже в области – это не та цель, к которой нужно стремиться. Он ориентируется на мировой уровень, поэтому побывал во многих странах, присматривался к аграрному производству и стремился перенимать лучшее. Потому хозяйство и пришло к ноу-тиллу, в числе первых в саратовских краях.
«Многие почему-то думают, что ноу-тилл пришёл к нам из-за границы. Нет, на самом деле, наоборот, систему нулевой технологии – обработки земли без глубокой вспашки – создал русский учёный-аграрий Иван Овсинский ещё в 70-х годах XIX века, и лишь затем, в 20-30-е годы прошлого столетия её переняли в Аргентине, в США, в Канаде».
Для этого человека, влюблённого в землю, ноу-тилл – не просто передовая технология, а целая жизненная философия, основа мировоззрения. Он может говорить о своём методе работы с почвой бесконечно.
«При пахоте всё просто – вспахал, закультивировал, забороновал и посеял. Но при этом разрушается слой почвы, созданный природой в течение двух-трёх месяцев. При ноу-тилле этот слой, насквозь пропитанный разными протоками от червей, от чередования мочковатой и стержневой корневых систем, мы сохраняем. В жаркое лето, когда на солнце 35 градусов, в земле температура 20-22 градусов. Тёплый воздух садится, смешивается с холодным, получается конденсат, и в земле всегда есть влага. Я ни одного гектара никогда не списываю, какой бы засушливый не выдался год. У меня нет пропадающих полей, гарантированный минимум – порядка 20-30 центнеров с гектара озимой пшеницы – я всегда получу. Урожай пусть не самый большой, но стабильный, ежегодно. Некоторые поля, как на юге, дважды за сезон засеваю. Природа пустоты не терпит. Убираем нут, подсолнечник и тут же сеем озимые. Усиленно подкармливаем их весной удобрениями дробно. Этим вытаскиваем всходы. Мы первые в округе перешли на жидкие удобрения. По массе выращенного на гектаре зерна мы впереди всех, ни у кого нет такой интенсивности».
Агаларов рассказывает, что в 2013 году он ездил в Днепропетровскую область Украины, посмотрел на поля, засеянные по нулевой технологии и сразу решил применить у себя. Пригласил к себе специалистов с берегов Днепра, целую неделю обсуждали, спорили, в итоге разработали пятипольный севооборот, чтобы постепенно внедрить ноу-тилл на полях вокруг Волги.
«Многие сейчас сеют подсолнечник по подсолнечнику много лет, мы себе этого хищничества не позволяем. За счёт постоянного чередования культур у нас чистейшие поля. После озимых культур обычно сеем подсолнечник, потом яровые зерновые культуры. Специализируемся на твёрдых сортах яровой пшеницы – очень технологичная культура. После яровых сеем нут. В следующем году хочу попробовать посеять чечевицу. Сложившаяся структура севооборота сложная, но уверен, что её надо обязательно придерживаться».
ЕСЛИ НЕ Я, ТО КТО?
Казалось бы, при такой отдаче от земли – а ведь в хозяйстве ещё и животноводство есть, около тысячи пятьсот голов овец в отаре – зачем искать себе лишние хлопоты, затевать какой-то сад, которого никогда в здешних краях не было? Но принцип Агаларова таков – если я этого не сделаю, то кто это сделает? Кто, кроме меня? Тем более, что его отец Тагир Агаларович в Дагестане сажал сады и разводил виноград, Мусаиб в детстве вместе с ним ездил на обрезку плодовых деревьев в Ставрополье. И вот появилась такая особенная красота – яблони и виноградные лозы – в зоне рискованного земледелия.
Сажать яблони осенью 2015 года вышли всем селом – работники хозяйства, вместе с ними дети, пенсионеры, домохозяйки, учителя, культработники, сотрудники местной администрации. Шли, как на праздник. Теперь сад с ровными рядами деревьев радует глаз, а яблоки восхитительны на вкус, как и сок, из них получаемый.
Курирует все вопросы по саду и производству сока младший сын Агаларовых Вадим, выпускник СГАУ имени Вавилова, он пошёл по стопам родителей. Старший сын Артур выбрал стезю юриста, сейчас возглавляет прокуратуру одного из районов соседней Самарской области. Вадим же занимает в хозяйстве отца должность исполнительного директора.
«У нас такое мощное базовое хозяйство, что можем себе позволить не торопиться со сбытом яблок и сока, не навязывать кому попало по бросовым ценам, а экспериментировать, изучать рынок, – говорит Агаларов-младший. – Главным стремлением при закладке сада было не зарабатывание денег, а желание вырастить красивые, сочные яблоки, чтобы они прославили название села Чернава. Уверен, что вскоре наш покупатель сам нас найдёт».
Если уж продолжать разговор о семье, то надо сказать о том, что кабинет главы КФХ украшен с большим вкусом, и дизайном занималась его жена Ольга Петровна. У неё швейная мастерская в Ивантеевке. Предметы домашней утвари, что там изготовляют, пользуются спросом. Экономист по образованию, она открыла в себе талант художника, дизайнера и декоратора.
Между прочим, семейное начало Мусаиб Тагирович считает определяющим в своей судьбе. Он уверен, что все его отношения с людьми строятся по принципу родства.
«Я рос в многодетной семье, и у соседей было по многу детей. Мы держались друг друга, в нашем селе принято было помогать всем, поддерживать не только родственников, но и всех, кого жизнь с тобой свела. И сейчас так отношусь к людям, когда обеспечиваю питанием учеников школы и воспитанников детского сада (всех, не только детей наших работников), когда создаю спортивные команды, занятия в кружках и секциях, когда помогаю сотрудникам дома культуры в организации интересного и насыщенного досуга сельчан, когда финансирую благоустройство Чернавы и Щигров. Для меня нет чужих детей и вообще чужих людей, они все как родные. Хочу, чтобы они никуда отсюда не уезжали, находили здесь своё счастье, чтобы налаженная и комфортная жизнь была. Люди должны жить хорошо – это норма».
Неудивительно, что, когда мы спрашивали жителей Чернавы, что делает для вас Агаларов, они отвечали – всё. Не появись он здесь в середине 1980-х, на самом сломе эпох, неизвестно, как сложилась бы судьба этих сёл и остались ли бы они вообще на карте Ивантеевского района и …России.
Мусаиб Тагирович Агаларов, сын гор, принёс в степь Заволжья лучшие черты своей родины, культуру и миропонимание своего народа, где уважают старших и думают о будущем. Он сроднился с местными жителями, и это слияние духовных сокровищ даёт замечательные всходы. Чернава и Щигры будут жить, и след, что оставляет на земле этот человек, становится путеводной звездой для молодых тружеников, ищущих правильных путей в жизни.
НОУ – ТИЛЛ ПО АГАЛАРОВУ
Рассказывает автор:
– При засухе земля сплошь покрывается трещинами… Когда начали применять ноу-тилл, на поверхности стала накапливаться мульча от пожнивных остатков, и трещины ушли в прошлое. Сегодня даже в самые засушливые сезоны не бывает на наших полях растрескавшейся земли, влага после дождя не испаряется, как раньше при пахоте, а проникает вглубь через верхний мульчированный слой почвы, задерживается там и помогает жить растениям. Одновременно с этим плодородный слой почвы естественным образом оздоравливается, в нём появляются дождевые черви, грибы, прочие организмы из флоры и фауны. Гумус увеличивается, образуется новая, оптимальная структура почвы. Кроме того, растительные остатки на поле есть не что иное, как прекрасный биодренаж. Осадки и грунтовые воды впитываются в почву, поверхностный сток сходит на нет – это существенно при таком рельефе, как вокруг Чернавы, с холмами и впадинами. Я убеждён, что корневая система любых растений, даже сорняков, по сути представляет собой естественный плуг, вспахивающий землю изнутри. В сухой земле не функционируют важные для почвы организмы, а увлажнённая земля оживает. Почва дышит. Улучшается её аэрация. Вот и получаем урожай в самую жестокую засуху.
Соответственно, весь парк сельхозмашин в хозяйстве подобран с учётом требований нулевой технологии, с ориентацией на качество почвы на полях. Техника у нас от лучших производителей: тракторы Buhler, комбайны Acros и New Holland, многофункциональные посевные комплексы Вourgault и Amazone DMC, американские сеялки Kinze, посевные комплексы Дон-651, алтайский комплекс по внесению жидких удобрений "Алтай".
Ноу-тилл требует усиленной химической обработки полей и внесения минеральных удобрений. Для этих целей применяем прицепной агрегат Versatile, широкозахватные опрыскиватели «Туман».
Нельзя не сказать ещё об одном преимуществе новой технологии – расход дизтоплива уменьшился вдвое.
Как появился ноу-тилл, с 2013 года строгий пятипольный севооборот стал законом. Землю поделили на пять частей: под озимую пшеницу, яровые зерновые культуры, подсолнечник, нут и кукурузу.
Для каждой полевой культуры у нас отдельные склады. Работают зерноочистительный и два сушильных комплекса, один – отечественного производства, другой – британского.
При нулевой технологии особое значение приобретают процессы защиты и подкормки растений, возможность вносить удобрения разных видов.
Поэтому сердце полевых работ бьётся в комплексе очистки и хранения воды, снабжённого растворным узлом. Воду из скважины здесь очищают так, что она становится почти дистиллированной, подогревают в ёмкостях и добавляют в неё необходимые микроудобрения, иногда, по мере необходимости, пестициды и гербициды. Полученный раствор распыляется в поле. Устраняя излишнюю минерализацию воды, мы добиваемся высокой точности концентрации полученного раствора. Это даёт возможность влиять на развитие растений дифференцировано, с высокой степенью эффективности, а также проводить эксперименты с микроорганизмами и добавками». И в конечном итоге уменьшили концентрацию действующего вещества на 1 га, что привело к меньшей нагрузке в целом по хозяйству.
Схема выращивания сельскохозяйственных культур.
В хозяйстве принят и освоен пятипольный севооборот
1. Яровая пшеница, ячмень (яровые зерновые). 2. Нут. 3. Озимая пшеница. 4. Кукуруза. 5. Подсолнечник.
1. Яровая пшеница, ячмень (яровые зерновые)
Место в севообороте- после подсолнечника
Весной- поле обрабатываем глифосатом Тотал-360. Норма расхода 1,5-2 л/га в зависимости от засоренности.
Семена протравливаем фунгицидным Шансил Трио и инсектицидным Имидошанс С протравителем
Одновременно с севом вносим в рядок аммиачную селитру
норма расхода- 50 кг/га, норма высева семян- 170-180 кг/га.
Во время вегетации обрабатываем посевы гербицидом Пришанс (2,4Д-аминная соль+флоросулам)- 0,5 л/га + Шанс Дкб (дикамба) 0,15 л/га
Проводится фунгицидная и инсектицидная обработка.
Пропишанс Супер (пропиконазол+ципроконазол)- 0,5 л/га.
Имидошанс плюс (имидаклоприд+ Лямбда-цигалотрин)- 0,15 л/га.
Уборка: прямое комбайнирование.
2. Нут
Место в севообороте после яровых зерновых
Перед севом или после сева, но до появления всходов обрабатываем глифосатом Тотал-360 норма расхода 2,5-3 л/га
Норма высева семян
Крупноплодный 190-200 кг/га
Мелкоплодный 160-170 кг/га
До сева семена обрабатываем инокулянтами 2-3 л/т
Последние 2 года удобрения при севе не применялись
Во время вегетации проводим гербицидную обработку граминицидом Клетошанс (клетодим) - 0,5 л/га
Проводим инсектицидную обработку
Имидошанс плюс (имидаклоприд+ Лямбда-цигалотрин) при превышении ЭПВ
Белт или Амплиго- мухи минера и хлопковой совки
Перед уборкой при поспевании до 50% бобов проводим десикацию глифосатом Тотал-360 при норме расхода 3-4 л/га
Уборка- прямое комбайнирование.
3. Озимая пшеница
Место в севообороте после нута
Семена протравливаем фунгицидным Шансил Трио и инсектицидным Имидошанс С протравителем
Сев производится после уборки предшественника, ориентировочно 5-20 сентября. Одновременно с севом вносим фосфорное удобрение «Аммофос»-70-100 кг/га
Весной по мерзлоталой или под дождь проводим подкормку аммиачной селитрой- 100-150 кг/га
Во время вегетации проводим гербицидную подкормку
Пришанс (2,4Д-аминная соль+флоросулам)- 0,5 л/га + Шанс Дкб (дикамба) 0,15 л/га
Фунгицидная обработка
Зимошанс (карбендазим)- 1 л/га
Пропишанс Супер (пропиконазол+ципроконазол)- 0,5 л/га
Инсектицидная обработка
Имидошанс плюс (имидаклоприд+ Лямбда-цигалотрин)- 0,15 л/га
4. Кукуруза
Место в севообороте после озимой пшеницы
Перед севом или после сева, но до появления всходов проводим обработку поля глифосатом Тотал-360 при норме расхода 2-3 л/га, в зависимости от засоренности.
Семена покупаем в обработке Форс Зеа
норма высева семян 55-60 тыс. шт. на га
Во время сева вносим минеральное удобрение Аммофос или Азофоска при норме внесения 70-100 кг/га
В фазе 3-5 листьев обрабатываем гербицидом Майстер Пауэр
При наличии вредителей обрабатываем инсектицидом Имидошанс плюс (имидаклоприд+ Лямбда-цигалотрин)- 0,15 л/га
Уборка: прямое комбайнирование при влажности 15-18 % затем семена подсушиваем и кладем на хранение
5. Подсолнечник
Место в севообороте после кукурузы
Перед севом или после сева, но до появления всходов проводим обработку поля глифосатом Тотал-360 при норме расхода 2-3 л/га, в зависимости от засоренности.
Во время вегетации проводим гербицидную обработку
Шанстар (трибенурон-метил) 0,04-0,05 кг/га
Клетошанс (клетодим)-0,4-0,5 л/га
Фунгицидную и инсектицидную обработку не проводили (но семена покупаем всегда в круйзерной обработке)
Сеять стараемся с удобрениями в рядок
Аммофос или Азафоска- 70-100 кг/га
норма высева семян 60 000 шт/га